KINH NGHIỆM BÁN ĐỒ ĂN DẶM CHO BÉ AN TOÀN, DINH DƯỠNG

Giai đoạn ăn dặm là bước ngoặt quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ, và cũng là một ngành hàng đầy tiềm năng cho các mẹ bỉm muốn kinh doanh tại nhà. Trong bài viết này, CafeMom sẽ hướng dẫn bạn từ A–Z cách phân loại sản phẩm, cũng như cách khởi sự bán đồ ăn dặm cho bé hiệu quả trong lĩnh vực đầy tiềm năng này.

1. Thị trường đồ ăn dặm cho bé

Trong vài năm trở lại đây, thị trường đồ ăn dặm cho bé tại Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những ngành hàng “vàng” trong lĩnh vực mẹ và bé. Ăn dặm không còn đơn thuần là cho bé ăn thêm ngoài sữa mẹ. Với các phụ huynh hiện đại, đó là giai đoạn nền tảng phát triển thể chất, tư duy, vị giác và thói quen ăn uống suốt đời. Chính vì vậy, việc lựa chọn sản phẩm ăn dặm phù hợp, đủ dinh dưỡng, dễ hấp thu và kích thích sự khám phá của trẻ là mối quan tâm hàng đầu.

Không chỉ là mặt hàng thiết yếu cho mẹ bỉm sữa, đồ ăn dặm còn là cơ hội kinh doanh hấp dẫn cho các startup, cửa hàng đồ ăn dặm cho bé, và cá nhân kinh doanh online. Tệp khách hàng đông đảo, nhu cầu mua liên tục theo tháng tuổi, và xu hướng "ăn dặm kiểu Nhật", "ăn dặm BLW", “ăn dặm không đường, không muối” khiến thị trường này chưa bao giờ hạ nhiệt.

>> THAM KHẢO: THIẾT KẾ SHOP MẸ VÀ BÉ ĐẸP, THU HÚT KHÁCH HÀNG VÀ TỐI ƯU TRẢI NGHIỆM

2. Danh mục các loại sản phẩm ăn dặm phổ biến trên thị trường hiện nay

Thị trường đồ ăn dặm cho bé hiện đang cực kỳ đa dạng về chủng loại, thương hiệu và hình thức phân phối. Để giúp phụ huynh dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn, chúng ta có thể phân loại sản phẩm ăn dặm phổ biến theo hai cách chính: theo độ tuổi và theo loại sản phẩm.

2.1. Theo độ tuổi

Ở mỗi giai đoạn phát triển, bé có khả năng tiếp nhận kết cấu, mùi vị và loại thực phẩm khác nhau. Việc chọn sản phẩm phù hợp với độ tuổi không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bé hứng thú và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

>> THAM KHẢO: MỞ CỬA HÀNG MẸ VÀ BÉ CẦN GIẤY TỜ GÌ: HƯỚNG DẪN GIẤY TỜ CẦN THIẾT 2025

1 - Đồ ăn dặm cho bé 6 tháng

Ở giai đoạn này, bé bắt đầu làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ. Thức ăn nên có kết cấu lỏng, mịn, dễ tiêu hóa và không gây dị ứng.

Gợi ý sản phẩm:

• Bột ăn dặm pha sẵn (gạo, gạo sữa, yến mạch)
• Cháo trắng nghiền nhuyễn
• Rau củ luộc nghiền: bí đỏ, cà rốt, khoai lang
• Trái cây nghiền: chuối, táo hấp, lê hấp

2 - Đồ ăn dặm cho bé 7 - 8 tháng

Bé bắt đầu học cách nhai và nuốt, có thể ăn thức ăn đặc hơn, kết cấu thô hơn. Đây là giai đoạn mở rộng khẩu vị.

Gợi ý sản phẩm:

• Cháo trộn thịt cá (xay hoặc rây nhuyễn): gà, lươn, cá hồi
• Rau củ nghiền kết hợp (bí đỏ – khoai tây – phô mai)
• Bánh ăn dặm tan trong miệng (gạo lứt, yến mạch)
• Trái cây hấp mềm như đu đủ, xoài, thanh long

3 - Đồ ăn dặm cho bé 9 - 11 tháng

Ở giai đoạn này, bé bắt đầu dùng răng để nhai và học ăn bốc. Nên tăng kết cấu đặc và đa dạng món để kích thích sự hứng thú khi ăn.

Gợi ý sản phẩm:

• Cháo hạt nguyên (không xay): cá hồi, bò, tim gà
• Bánh ăn dặm tự cầm tay (bánh mì mềm, bánh ngũ cốc)
• Trái cây cắt miếng nhỏ: dưa hấu, nho không hạt, táo hấp
• Váng sữa, sữa chua nguyên kem không đường

4 - Đồ ăn dặm cho bé trên 1 tuổi

Giai đoạn này bé đã có thể ăn gần giống người lớn, tuy nhiên vẫn cần kiểm soát gia vị và độ an toàn của món ăn. Tập thói quen tự ăn là mục tiêu chính.

Gợi ý sản phẩm:

• Cơm nát/cháo đặc với thịt/cá và rau củ
• Mỳ nui, bún, súp, phở cắt ngắn, mềm
• Sữa chua, phô mai, trứng hấp
• Bánh ăn dặm nguyên cám, trái cây tươi

>> THAM KHẢO: 

MỞ CỬA HÀNG MẸ VÀ BÉ CẦN BAO NHIÊU VỐN? GỢI Ý KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH THỰC TẾ

KINH NGHIỆM MỞ CỬA HÀNG BỈM SỮA Ở QUÊ LỢI NHUẬN KHỦNG

2.2. Theo loại sản phẩm

Trong hành trình ăn dặm của bé, việc lựa chọn loại sản phẩm phù hợp không chỉ giúp tối ưu giá trị dinh dưỡng, mà còn tạo hứng thú ăn uống, từ đó hình thành thói quen ăn uống tích cực. Dưới đây là 3 nhóm đồ ăn dặm phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay:

1 - Bột ăn dặm

Bột ăn dặm là lựa chọn lý tưởng cho giai đoạn đầu (khoảng 6 tháng tuổi), khi bé chưa có khả năng nhai, tiêu hóa còn non nớt. Các sản phẩm bột thường được thiết kế mịn, dễ pha và giàu dưỡng chất thiết yếu như sắt, kẽm, DHA…

Ưu điểm:

• Dễ tiêu hóa, phù hợp cho hệ tiêu hóa non nớt
• Nhiều hương vị: gạo sữa, ngũ cốc, rau củ, thịt cá
• Pha chế nhanh chóng – tiện cho mẹ bận rộn

2 - Cháo ăn dặm

Khi bé đã quen với thức ăn mịn, các mẹ có thể chuyển sang cháo ăn dặm – dạng cháo nhuyễn hoặc cháo nguyên hạt với kết cấu dày hơn, giúp bé làm quen với việc nhai và nuốt.

Cháo ăn dặm trên thị trường hiện nay có 2 dạng chính:

• Cháo ăn liền: Dạng bột cháo pha nước nóng, tiện lợi khi đi xa.
• Cháo tươi đóng gói: Dạng túi hoặc hũ, nấu sẵn, chỉ cần hâm nóng là dùng được.

Ưu điểm:

• Đầy đủ dinh dưỡng theo từng giai đoạn phát triển
• Dễ mang theo khi ra ngoài, du lịch
• Thơm ngon, sẵn vị, kích thích bé ăn ngon miệng

3 - Snack ăn dặm

Snack ăn dặm là nhóm sản phẩm không thể thiếu trong giai đoạn bé tập cầm nắm và tự ăn. Loại snack này thường có kết cấu giòn xốp, tan nhanh trong miệng, đảm bảo an toàn khi bé chưa mọc đủ răng.

Ưu điểm:

• Hỗ trợ phát triển kỹ năng vận động (bốc – cầm – đưa vào miệng)
• Đa dạng hương vị: ngũ cốc, trái cây, phô mai
• Là món phụ giúp bé vui vẻ ăn thêm bữa phụ, làm quen với mùi vị mới

Một số sản phẩm phổ biến: Bánh ăn dặm gạo lứt, snack ngô nướng, bánh yến mạch trái cây, bánh quy tan nhanh

3. 3 bước để bắt đầu kinh doanh đồ ăn dặm cho bé 

Thị trường mẹ và bé nói chung, đặc biệt là ngành hàng đồ ăn dặm, đang mở ra nhiều cơ hội cho người muốn kinh doanh online hoặc mở cửa hàng chuyên biệt. Tuy nhiên, để kinh doanh đồ ăn dặm cho bé hiệu quả, uy tín và bền vững, bạn cần đi qua 3 bước nền tảng sau:

3.1. Xác định tệp khách hàng mục tiêu

Không phải cứ có con nhỏ là sẽ mua đồ ăn dặm. Bạn cần xác định rõ mình phục vụ nhóm khách hàng nào, để từ đó lựa chọn sản phẩm và cách tiếp cận phù hợp.

Một số tệp khách hàng tiềm năng:

• Mẹ bỉm sữa có con từ 5–24 tháng, sống tại các thành phố lớn (Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng…)
• Mẹ bận rộn, làm việc văn phòng – cần sản phẩm tiện lợi, an toàn
• Mẹ thích phương pháp nuôi con kiểu Nhật, kiểu BLW (tập trung vào tự lập, dinh dưỡng khoa học)
• Mẹ ưa chuộng sản phẩm organic, homemade, ít phụ gia

3.2. Tìm nguồn sỉ uy tín

Dù bạn bán hàng homemade, hàng nhập khẩu hay hàng phân phối lại từ các thương hiệu lớn, nguồn hàng là yếu tố sống còn trong ngành đồ ăn dặm. Một nguồn hàng uy tín sẽ giúp bạn:

• Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm
• Có giấy tờ kiểm nghiệm, hạn sử dụng rõ ràng
• Giá thành cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn
• Hỗ trợ đổi trả, cung cấp tài liệu truyền thông

Nguồn hàng gợi ý:

• Các đơn vị sản xuất cháo tươi, snack handmade đạt chuẩn vệ sinh
• Nhập khẩu trực tiếp từ Nhật, Đức, Hàn thông qua đối tác hoặc sàn sỉ
• Các đại lý cấp 1 của thương hiệu lớn

3.3. Tạo fanpage, nội dung hướng tới giải pháp cho mẹ

Khách hàng trong ngành mẹ & bé không mua chỉ vì sản phẩm, họ mua vì cảm thấy tin tưởng và được đồng hành. Vì vậy, thay vì chỉ bán – bạn hãy giải quyết vấn đề cho mẹ thông qua nội dung.

Gợi ý xây dựng fanpage hiệu quả:

• Đặt tên gần gũi: “Ăn Dặm Thông Minh”, “Mẹ Mít Nấu Cháo”, “Ăn Dặm Healthy”
• Đăng bài chia sẻ kinh nghiệm: thực đơn, mẹo bảo quản, cách tập ăn thô
• Livestream tư vấn, thử món mới, feedback thật từ khách hàng
• Đầu tư hình ảnh: tone màu nhẹ nhàng, ảnh món ăn thật, sạch sẽ

Kết hợp nội dung + quảng cáo sẽ giúp bạn dễ dàng tiếp cận mẹ bỉm, xây dựng niềm tin và độ phủ thương hiệu trong thời gian ngắn.

4. Kinh nghiệm chọn mua đồ ăn dặm cho bé

Giai đoạn ăn dặm là bước chuyển quan trọng trong quá trình phát triển toàn diện của bé, vì vậy việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cần sự tỉ mỉ, cẩn trọng và có hiểu biết. Dưới đây là những kinh nghiệm thực tế giúp phụ huynh đưa ra quyết định đúng đắn khi chọn mua đồ ăn dặm cho bé yêu.

1 - Dựa vào độ tuổi

Mỗi độ tuổi tương ứng với một mức độ phát triển thể chất và hệ tiêu hóa khác nhau. Chính vì vậy, thực phẩm ăn dặm cũng cần điều chỉnh phù hợp với giai đoạn phát triển của bé. 

• Trẻ 6 tháng tuổi nên bắt đầu bằng bột gạo mịn, rau củ nghiền, cháo loãng để làm quen. 
• Từ 7–8 tháng có thể tăng độ đặc và kết hợp nhiều loại thực phẩm hơn như thịt, cá, trứng. 
• Trẻ 9 tháng trở lên có thể bắt đầu ăn thô, bánh ăn dặm hoặc trái cây cắt nhỏ để luyện khả năng cầm – nhai. 

Việc chọn sản phẩm đúng độ tuổi không chỉ đảm bảo an toàn mà còn giúp bé hấp thụ tối ưu dinh dưỡng trong giai đoạn “vàng” phát triển.

2 - Ưu tiên thương hiệu rõ ràng, nguồn gốc xuất xứ

Trong bối cảnh thị trường ngập tràn hàng hóa từ nội địa đến nhập khẩu, việc lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng là yếu tố tiên quyết để đảm bảo sức khỏe cho bé. 

Những thương hiệu lớn hay các thương hiệu Việt đạt chuẩn an toàn thực phẩm đều có quy trình kiểm định khắt khe, minh bạch về thành phần, quy trình sản xuất và được hàng triệu bà mẹ trên thế giới tin dùng. Tránh mua các sản phẩm trôi nổi, không nhãn mác hoặc không rõ đơn vị sản xuất – dù có mức giá rẻ hơn.

3 - Kiểm tra hạn sử dụng, bao bì, chứng nhận an toàn

Đây là thao tác cơ bản nhưng thường bị bỏ qua khi mua sắm online hoặc tại cửa hàng nhỏ. Sản phẩm ăn dặm cần được đóng gói kín, không rách – không méo mó, in đầy đủ thông tin như: ngày sản xuất, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất, mã vạch và thành phần dinh dưỡng. 

Ngoài ra, các chứng nhận an toàn như ISO, HACCP, FDA hoặc chứng chỉ hữu cơ (Organic Certified) sẽ là điểm cộng lớn giúp cha mẹ yên tâm hơn. Với sản phẩm homemade, cần yêu cầu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc video quy trình chế biến từ người bán.

4 - Kiểm tra thành phần dinh dưỡng quan trọng trong đồ ăn dặm

Không chỉ ngon miệng, đồ ăn dặm cần đảm bảo bổ sung đủ các dưỡng chất thiết yếu cho quá trình tăng trưởng của trẻ. Hãy chú ý đến các thành phần như: sắt (ngăn ngừa thiếu máu), kẽm (tăng cường đề kháng), DHA (phát triển trí não), chất xơ (hỗ trợ tiêu hóa), canxi và vitamin nhóm B. 

Đồng thời, cần tránh các sản phẩm có nhiều đường, muối, chất tạo màu, hương liệu nhân tạo – vốn không tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Đọc kỹ bảng thành phần trên bao bì hoặc hỏi trực tiếp người bán để chắc chắn không có các thành phần gây dị ứng như đậu phộng, trứng, sữa bò nếu bé có tiền sử nhạy cảm.

5. Câu hỏi thường gặp khi bán đồ ăn dặm cho bé

Khi bắt đầu kinh doanh đồ ăn dặm hoặc tìm hiểu để mua cho con, phụ huynh và người bán thường có rất nhiều băn khoăn. Dưới đây là những câu hỏi phổ biến nhất và câu trả lời gợi ý giúp giải tỏa nỗi lo cho cả người mua và người bán:

1 - Mua đồ ăn dặm cho bé ở đâu?

Hiện nay, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua đồ ăn dặm cho bé tại nhiều kênh khác nhau như: cửa hàng mẹ & bé, siêu thị, sàn thương mại điện tử, hoặc các fanpage, kênh bán hàng online chuyên đồ ăn dặm. Tuy nhiên, điều quan trọng không nằm ở “ở đâu” mà là chọn nơi nào đảm bảo uy tín, nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, và có tư vấn phù hợp với nhu cầu của bé. Dù là mua trực tiếp hay online, hãy ưu tiên những nơi sẵn sàng cung cấp thông tin sản phẩm minh bạch và cam kết về chất lượng.

2 - Bé mấy tháng tuổi thì ăn được đồ ăn dặm?

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bé nên bắt đầu ăn dặm khi được tròn 6 tháng tuổi. Đây là thời điểm hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển đủ để tiếp nhận thức ăn ngoài sữa mẹ. 

Tuy nhiên, trong thực tế, mỗi bé sẽ có tốc độ phát triển khác nhau. Một số dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm bao gồm: 

• Có thể ngồi vững khi được hỗ trợ
• Biết đưa tay vào miệng, 
• Quan tâm khi người lớn ăn
• Không còn phản xạ đẩy lưỡi quá mạnh

Cha mẹ nên theo dõi kỹ và bắt đầu ăn dặm đúng thời điểm để bé làm quen dần, không ép buộc.

3 - Cửa hàng bán đồ ăn dặm cho bé uy tín ở đâu?

Thay vì tập trung vào tên cửa hàng cụ thể, người tiêu dùng nên ưu tiên những đơn vị bán hàng có cam kết rõ ràng về nguồn gốc sản phẩm, hạn sử dụng, và chính sách đổi trả minh bạch. Một địa chỉ uy tín là nơi sẵn sàng tư vấn chi tiết về độ tuổi phù hợp, hướng dẫn cách sử dụng sản phẩm, đồng thời thường xuyên cập nhật kiến thức về ăn dặm khoa học cho khách hàng. 

Ngoài ra, bạn có thể dựa vào phản hồi từ những phụ huynh đã mua trước đó, qua bình luận, đánh giá thực tế hoặc các group cộng đồng mẹ và bé để kiểm tra độ tin cậy trước khi quyết định mua.

Nếu bạn đang quan tâm đến NUÔI DẠY CON, LÀM ĐẸP PHÁT TRIỂN BẢN THÂN & KINH DOANH, đừng bỏ lỡ sự kiện đặc biệt sắp tới của chúng tôi!

Tại đây, bạn sẽ gặp gỡ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực mẹ & bé, sức khỏe và kinh doanh online. Nhận tài liệu độc quyền về chăm con – làm đẹp – khởi nghiệp hiệu quả. Kết nối với cộng đồng phụ nữ hiện đại – thông minh – truyền cảm hứng. Đăng ký ngay để giữ chỗ và nhận quà tặng đặc biệt dành riêng cho người tham dự sớm!

Thị trường đồ ăn dặm cho bé không chỉ là nơi giúp các mẹ có thêm lựa chọn dinh dưỡng chất lượng cho con, mà còn là mảnh đất màu mỡ để bắt đầu kinh doanh an toàn. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên, bạn đã có thêm kiến thức để lựa chọn đúng sản phẩm cho bé yêu – hoặc tự tin bắt đầu hành trình bán đồ ăn dặm cho bé một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.